Wild Pecan - Vegane Bio Schokolade

Wilde Pekannüsse waren bereits bei den Ureinwohnern Amerikas ein Grundnahrungsmittel. Im Vergleich zu ihrer botanischen Verwandten, der Walnuss, ist die aromatische Pekannuss etwas milder im Geschmack. Unsere Pekannüsse stammen von wild gewachsenen Bäumen, die zum Teil meh- rere hundert Jahre alt sind. Die wilden Pekannüsse veredeln diese dunkle 82%ige Schokolade mit ihrem feinen, nussigen Aroma. Wir achten wir besonders auf die Herkunft unserer Rohstoffe und beziehen unseren Kakao ausnahmslos und direkt von Bauern-Kooperativen aus Belize und Peru, die uns biologischen Anbau garantieren, für den wir gern faire Preise bezahlen.